Essen in Köln – Beste Restaurants Köln und typische Gerichte

Essen & Trinken in Köln: Einfach und lecker! Die traditionellen Gerichte aus Omas Kochbuch, welchen es sicher nicht an Speck, Butter und Öl fehlt, schmecken auch heute noch genauso gut wie früher und werden in einigen Restaurants in Köln auch immernoch so angeboten. Als Metropole am Rhein, wurde Köln natürlich auch durch internationale Einflüsse geprägt, weshalb man heute neben den typischen Kölner Gerichten und Restaurants bis hin zur französischen Sterneküche alles findet. Aber zunächst wollen wir klären, welche Gerichte Köln ausmachen und unbedingt beim nächsten Wochenende in Köln probiert werden müssen!

Typische Gerichte in Köln

Himmel un Äd

„Jeder kennts – keiner issts“ – ist ein Sprichwort welches auf eines der Nationalgerichte der Region nur teilweise zutrifft. In einem typischen Brauhaus in Köln wird die Blutwurst mit Kartoffelbrei, Apfelmus und gebratenen Zwiebeln gerne mal bestellt. Für Touristen kostet allerdings gerade die Blutwurst in dem Gericht ein wenig Überwindung, welche sich aber definitiv lohnt!

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Hämmchen

Die Kölner lieben das gepökelte Schweinefleisch, welches auch als Eisbein oder Hackse bekannt ist und gerne mit Sauerkraut und Püree serviert wird.

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Ähtzezupp

…oder besser verständlich: Erbsensuppe. Zusammen mit den benannten Erbsen, Suppengemüse und dem oben erwähnten „Hämmchen“, sowie wahlweise Räucherspeck schmeckt dieses Gericht fast jedem Kölner und Touristen gleichermaßen.

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Quallmann mit Klatschkies

Ja, auch Vegetarier kommen in der traditionellen Kölner Küche auf ihre Kosten! Dieses Gericht meint nämlich die allseits bekannte Folienkartoffel, welche mit Quark und frischen Kräutern serviert wird.

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Pannekooche

Pfannkuchen gehören ebenfalls zur Kölner Küche und werden süß mit Früchten zum Dessert, oder herzhaft mit Speck zur Hauptmahlzeit serviert.

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Restaurants in Köln

Eat For Fit – Besser Essen

Gesunde Ernährung ist Ihnen auch in ihrem Kurzurlaub in Köln wichtig? Dann empfiehlt sich ein Besuch im Eat For Fit – einem ganz besonderen Restaurant in Köln, in dem passionierte Sportler ihre Liebe für gesundes und leckeres Essen, den Kunden näher bringen wollen. Frische Bio-Zutaten machen hier den Gebrauch von viel Fett und Zucker absolut unnötig und versprechen nicht nur nahrhafte, sondern vor allem vorzügliche Gerichte.

Gericht bei Eat For Fit (Retrieved from Eat For Fit)

Cafés in Köln 

Café Wohnraum

Einen Platz zum Entspannen, in einer kuscheligen Wohlfühlatmosphäre, findet man bei seinem Wochenendtrip nach Köln im Stadtteil Köln Nippes, beim Café Wohnraum. Vom Frühstück in allen Variationen, hausgemachtem Granola und Bananenbrot, über köstliche Kuchen, bis hin zu Bagels, Quiches, Salaten und Suppen, gibt es hier alles was das Herz begehrt. Wer die mit Liebe hergestellten Speisen und leckeren Getränke selbst ausprobieren möchte, sollte am besten gleich selbst vorbeischauen!

Kulinarische Entdeckungstouren durch Köln

Genusstouren in Köln

Wer Köln kulinarisch besser kennen lernen will, ist bei Genusstouren in Köln an der richtigen Stelle. Wein- und Käse-Tastings, Kaffee- und Kuchentouren sowie Schokoladentouren sind nur einige Beispiele von kulinarischen Stadtführungen, die hier angeboten werden. Für jeden Geschmack gibt es somit die passende Tour. Zögern Sie also nicht, buchen Sie bei Genusstouren in Köln eine Tour und erleben Sie die lukullische Vielfältigkeit Kölns.