Leicht überfordert von dem kulinarischen Angebot der Hauptstadt? Absolut verständlich. Denn es ist fast unmöglich die Gastronomie Berlins an einem Wochenende in Berlin oder selbst bei einem Kulturbesuch in Berlin voll auszukosten.
Unsere Empfehlungen für das Frühstück in Berlin
Le Bon
Süßes und herzhaftes á la Granola Pancakes und karamelisierte Bananen gibt’s im Le Bon in angenehmer Wohlfühlatmosphäre. Hier könnt ihr den halben Tag brunchen und anschließend gut gestärkt in die zweite Hälfte des Tages starten. (Öffnungszeiten: 9:30-16 Uhr, am Wochenende bis 17 Uhr; Adresse: Boppstraße 1 in 10967 Berlin)
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Herzhaftes Frühstück deutscher Art im Engelberg
Ein gutes, herzhaftes deutsches Frühstück gibts im Engelberg. An der Oderbergerstraße in 10435 Berlin könnt ihr Weißwüste, verschiedene Aufschnitte, Eierspeisen und belegte Brote genießen. Solltet ihr nach der guten Mahlzeit doch noch Lust auf etwas Süßes bekommen, gibt es auch noch Bircher Müsli und Kuchen. (geöffnet täglich von 10 bis 18 Uhr, montags geschlossen; Adresse: Oderbergerstraße 21 in 10435 Berlin)
Unsere Restaurant Empfehlungen
Son Kitchen
In der Kantstr. 46 in Charlottenburg befindet sich das Restaurant Son Kitchen. Hier trifft traditionelle koreanische Küche auf Berliner Einflüsse. Für das Team von Son Kitchen spiegelt sich der Berliner Mix aus verschiedenen kulinarischen Abenteuern, Kulturen und Lebensarten auch in der Küche der Stadt wieder. Neben Gerichten wie Kimchi oder Bibimbab gibt es abwechslungsreiche Burger mit einem Brioche Bun. Man findet Son Kitchen auch regelmäßig in der Markthalle Neun oder bei Events, da sie nebenbei auch ein Catering Service anbieten. Bei Fragen oder Buchungen steht das Team Ihnen gerne unter der Telefonnr.:+49 (0) 30 22 474 444 oder per E-Mail an info@sonkitchen.de zur Verfügung.
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Skykitchen
Wer hoch hinaus möchte, kann das natürlich auch in Berlin. Die Skykitchen ist ausgezeichnet als Sternerestaurant und bietet einen atemberaubenden Ausblick über ganz Berlin. Vom exquisiten Frühstück über ein genussvolles Kaffeerlebnis bis hin zum Sterne Dinner und anschließendem Cocktail oder Champagner in der Skybar kommt jeder auf den Geschmack. Doch genau deswegen ist eine Reservierung unbedingt erforderlich, für die nächsten Monate sind nur noch vereinzelt Tische frei. (Öffnungszeiten: Di-Sa 18 bis 23 Uhr, sonntags 11 bis 15 Uhr; Adresse: Skykitchen & Skybar im Vienna House Andel’s Berlin , Landsberger Allee 106, 10369 Berlin.
Unsere Café Empfehlungen
Rausch Schokoladenhaus
Feinste Süßigkeiten und großartige Kaffeevariationen findet ihr im Schokoladenhaus – ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber. Kleine Desserts, Trüffel oder Pralinen und dazu eine pure Trinkschokolade lassen das Herz eines jeden Schokofans dahinschmelzen. Wem das genug Schokolade ist, findet auch frisch zubereitete Törtchen aus der eigenen Patisserie und kann dabei noch einen schönen Ausblick auf Berlin erhaschen. (Öffnungszeiten: 10 bis 20 Uhr, sonntags 11 bis 20 Uhr; Adresse: Charlottenstraße 60, 10117 Berlin)
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Café Berio
Im Schöneberger Kiez sollte man sich auf keinen Fall das 66 Jahre alte Café Berio entgehen lassen. Dieses Café bietet seinen Besuchern neben einer durchgehend geöffneten Küche (6 Uhr morgens bis 3 Uhr früh!) und einer großen Auswahl an Torten und Kuchen auch Kunstaustellungen an. Alle 8 Wochen findet immer dienstags eine Vernissage statt. Des Weiteren gibt es eine große Terasse, die zum Sehen und gesehen werden einlädt. Wenn man am U-Bahnhof Nollendorfplatz aussteigt, kann man gemütlich zum Café spazieren. Bei Fragen zu den Kunstveranstaltungen oder zum Angebot der Küche steht euch das Team gerne unter der E-Mail: info@cafeberio.de zur Verfügung.
Café Honigbiene
Wer nach einem ausgiebigen Kulturprogramm eine kleine Stärkung braucht, der wird in der Gustav-Müller-Straße 15 fündig, denn hier befindet sich das Bistro, Café & der Hofladen die Honigbiene. Hier gibt es vom Einfachen das Besondere: Produkte von kleineren Manufakturen und Erzeugern. Großteils in Bio-Qualität. Vom ausgiebigen Frühstück über ein frisches Mittag- oder frühes Abendessen bis zum hausgemachten Kuchen oder der Torte – ohne Mikrowelle, mit echter Vanille, viel Dinkel – und auch glutenfrei – und ohne Zusatzstoffe. Das Konzept der Honigbiene verspricht ganzheitliche Nachhaltigkeit und sehr gute Qualität. Unter der Telefonnr.:0176 – 44448863 oder mit einer E-Mail an honigbiene.catering@gmail.com könnt Ihr reservieren.
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Foodtouren und Kochkurse
Kinder KOCHSPASS
In der Binger Str. 9 in Berlin erwartet alle neugierigen Kinder ein tolles Erlebnis mit Teamgeist. Die Kochschule Kinder KOCHSPASS bietet Platz für bis zu 50 Personen, um mit seinen Freunden kochen, backen und eine gute Zeit haben zu können. Unter Begleitung einer Kursleiterin und mit einem echten Kochoutfit versehen, können die Kleinen Ihre Lieblingsspeisen selbst zubereiten und genießen. Das Team von Kinder KOCHSPASS steht Ihnen bei Fragen unter der Telefonnr.: +49 30 639 63 095 oder mit einer E-Mail an info@kinderkochspass.de gerne zur Verfügung.
Wild & Root, Food Research Lab & Creative Event Agency
Wer nach einem tollen kulinarischen Erlebnis Ausschau hält, der sollte sich unbedingt das Konzept von Wild&Root, Food Research Lab & Creative Event Agency – näher ansehen. Ganz nach dem Motto „pflücken, schneiden teilen – wir bereiten gemeinsam zu“ hat das Team von WILD & ROOT es sich zur Aufgabe gemacht regionle Köstlichkeiten nicht einfach nur zu kochen und als Essen zu servieren, sondern anhand von individuellen Konzepten seinen Gästen näher zu bringen. Bei einem mehrgängigen Seated Dinner werden die Gäste in die Zubereitung involviert, um möglichst viel über die Zutaten lernen zu können. Bei einer Food Installation kommt man zusammen, um den wunderbaren Blickfang zu begutachten und bei einem Adventurous Catering gibt es an mehreren Stationen kreatives Fingerfood. Das gemeinsame genießen schweist zusammen und eignet sich auch perfekt für Team Building Events. Bei Fragen oder für eine Buchung erreichen Sie WILD & ROOT unter der Telefonnr.: +49 (0) 176 847 658 33 oder per E-Mail an hello@wildandroot.com.
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Vegan in Berlin
Valladress- vegane Feinkost Gastronomie
Wer nach einem ausgiebigen Kulturprogramm eine Stärkung braucht der sollte in die Stephanstr. 46 im Stephankiez gehen. Dort befindet sich Valladares – vegane Feinkost Gastronomie. Hier trifft vegane Küche auf Burgerkünste und Frische auf Qualität. Mit viel Liebe und Kreativität zubereitet, bekommen die Gäste eine große Auswahl hausgemachter Speisen und Getränke. Darüber hinaus beliefert das Team bereits Cafés, Hotels und andere Einrichtungen mit seinen frischen auf Wunsch auch glutenfreien Produkten. Wer Fragen zu den handgemachten Fleischalternativen hat, reservieren oder einfach mehr über das Konzept wissen möchte, der erreicht das Team von Valladares unter der Telefonnr.: 030 394 08 621 oder durch eine E-Mail an info@valladares-feinkost.de.
Veganes Frühstück im Geh Veg
Der Veggie-Trend boomt und Berlin ist natürlich vorne mit dabei. Ob aus ethischen Gründen oder des Trendes wegen, auf den Geschmack kommt man im Geh Veg. Hier könnt ihr aus einem großen Angebot von liebevoll hausgemachten Speisen zwischen Smoothies, Bagels, Kuchen und vielem mehr wählen. Dass vegan nicht gleich einseitig ist, kann hier auch der letzte Zweifler erleben. (Geöffnet von 9 bis 19 Uhr, Wochenends 10 bis 20 Uhr; Adresse: Birkenstraße 30, 10551 Berlin)
Weitere Informationen
Nur zum Essen in Berlin reicht dir nicht? Verständlich, denn es gibt bei einem Kurztrip oder einem Wochenende in Berlin auch in Sachen Ausgehen in Berlin und Übernachten in Berlin noch die ein oder anderen Geheimtipps in Berlin, welche ihr alle auf unserem Blog finden könnt.
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